しかし、食堂という仕組みは素晴らしい。安い・・・。
しかも、その安さで、一級品の味わいだったら、なおさら。 シェ出島。ここは、県庁地下に位置する、 長崎の有名なレストランチェーンが経営している、県庁の食堂。 県庁職員以外でも利用できると聞いてはいたが、それでも単独潜入は緊張する。 食堂ならでは?の食券制、カウンターで食券提出後に、メニュー登場。 もちろん頼んだのは、長崎名物のトルコライスである。 食堂とはいえ、有名なチェーンの料理。500円という価格は、 品質への疑いを持ってしまう価格帯とも思えるが、一見したボリュームは合格点。 さすがに回転率を上げるために、ある程度の作り置きは覚悟しているが、 ナポリタン・ライスは、それなりの味。とんかつの厚みもなかなかのもの。 この値段で、この味、十分なもの。メニューの豊富さも、魅力。 今度は、違うメニューに挑戦したい。 食堂、うらやましすぎる。
by nky1978
| 2010-03-02 11:43
| ながさき
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