博多の築港付近、要は海沿いに本店はあるのだが、そちらの店は創業100年。
そして、天神の天神ビル地下にある支店は、創業50年という・・・。支店と 言うには、あまりにも歴史が古すぎるお店、新三浦天神店にお邪魔してまいりました。 店内は、商業ビルの地下ということもあり、正直、雰囲気はイマイチ。 席間の距離も非常に狭く、ゆっくりは出来ない感じ。窓越しに見える景色は、 ドラッグストア・・・。ちょっと、接待というとこともあり、非常に不安がよぎったが、 味は本物です。接待中に写真を撮るのも忍ばれ、取ったのは、締めの雑炊のみ。 しかし、鳥のだしがしっかり取れたスープから始まるコースは、本物の味ばかり。 鳥のスープ、柔らか過ぎる鶏肉、だしが染み渡った野菜に豆腐。高級店とは言っても、 水炊きのお店は、価格も良心的。店内は、忘年会シーズンということもあるけども、 常に満席状態のお店。お客様の満足をしてくれたみたいで、良かった良かった。 個人的には、水炊き御三家と位置づけているのが、この新三浦に長野、いろは。 店ごとの味も、ぜひ、味わって欲しいものです。
by nky1978
| 2011-12-19 20:05
| ふくおかし
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