タグ:うどん・そば ( 96 ) タグの人気記事

ザ立ち食いそばを堪能 燕三条庵 燕三条駅にて

新潟に出入りする様になってから、あおさ海苔が堪らなく好きになってしまいました。燕三条庵。あおさ海苔が有名な訳では無いのですがね、何となく頼んでしまいました。
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取り分け、何か特徴という訳では無いのだけど、こういう立ち食いそばは、好きやね。最近、こういう店が無くなってて、好かんのう。ザ立ち食いそば。
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by nky1978 | 2018-02-06 07:48 | にいがた

カレーうどんもインフレ 古奈屋 上野駅にて

上野駅の駅ビル2階。なんだか、ここだけ人だかりがなかなかある。のぞいて見ると、カレーうどん屋。なかなか、カレーうどん屋って無いような、と思いながら入店しました。古奈屋。
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たしかに、深い。食べやすいカレー味。でも、高いよな、素材は良いんだろうけどさ、カレーうどんで、千円前後って、財布には痛すぎる。
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by nky1978 | 2017-12-14 12:46 | とうきょう23区

辛い武蔵野うどんへ 藤原 与野にて

武蔵野うどん探訪。辛いうどんとして有名らしい。テレビ取材も結構多いみたいです。
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すげぇ、止めにくい駐車場なので、車で行くときは注意。
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by nky1978 | 2017-10-31 14:14 | さいたま

九州道乗ったら行きたくなる 基山パーキング 基山にて

九州で高速乗ったら、朝飯はココです。
基山パーキングの下り側にあるサービスエリア内のお店。店名は昔から、謎。ただ、肉うどんのお店として、すごく有名ですよ。
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なんだか、凄く変わってしまいました。外観。
でも、味は美味しいまんま。
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by nky1978 | 2017-10-18 07:58 | さが

武蔵野うどん開拓開始! 藤店うどん 大宮にて

藤店うどん。大宮駅から徒歩ではいけない、住宅街にあります。幹線道路沿い。
おそらく、武蔵野うどんの一派であろうと思われる。コシの硬さといい、個人的には好きな味です。
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ちなみに、このスープが好きです。肉が美味いし、量も多め。ネギもなんだか美味いし。
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ちなみに、これ中盛り。半端ない量でした。
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なので、この天ぷらはいらなかったな、、、
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価格がやや高めなのは気になるけど、好きなうどんです。埼玉に仕事で行くことも増えて来たので、色々と開拓してみようと思います。
ちなみに。ふじだなうどん、と呼ぶ様です。

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by nky1978 | 2017-09-25 11:45 | さいたま

珍しい東京のきしめん立ち食い 寿々木屋 人形町にて

人形町交差点のそばにある、立ち食いきしめん。
きしめんの立ち食いってあまり聞いたことないような。東京では。
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ピーク時間ずれてたけど、結構な客の入り。
ほぼ満席くらいでしたよ。
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しかし、かつおぶし。魅力が分からん。この組み合わせの意味が分からんかった。
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by nky1978 | 2017-02-10 12:56 | とうきょう23区

日本三大うどんとは言うが 田丸屋 伊香保にて

伊香保近くにある水沢うどんの店が軒を連ねるエリア。日本三大うどんとはいうが、知名度はイマイチよね〜。
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田丸屋はその中でもかなり古い部類に入るお店。
店内は広く、料亭のよう。聞くと、歴史の古さは数百年に及ぶんだとか。
ゴマだれが有名なんだと。チョット薄い感じがしたけどね。
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美しい色合い、確かにうまいよ。お値段もそこそこするけど、その分は返ってきているかな。
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食べ終わったあとの、この上げ底感がたまらない。笑
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しかしさ、入るまで分からなかったけど、奥行きが広いんだよね。時間ずらしたつもりだったけど、料理の提供までの時間が半端なく長かった、、、
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by nky1978 | 2016-12-30 13:55 | ぐんま

このエリアだからこそできる味か そばきり吾妻路 中之条にて

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これ、普通のそば。でも、お上品で風味も良い感じ。
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驚くべきはこちら。手挽き田舎。
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いやぁ、色合いやら食感が今まで食べた蕎麦の分類に当てはまらないような感じ。写真では分からないかもですが、透き通るようなその姿にやや感動しましたね。
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by nky1978 | 2016-12-29 14:01 | ぐんま

新潟のソウルフード? みかづき 新潟にて

食べたのは新潟。だけど、本拠は長岡らしい。みかづき。
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新潟のソールフード!イタリアン!焼きそばにナポリタンソースなんですよ。すごいインパクト。
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安かったんで食べましたが、こりゃ、太るよね。
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by nky1978 | 2016-12-16 14:39 | にいがた

立ち食いうどんと侮るなかれ おにやんま 五反田にて

立ち食いうどんとなめてました。
しかし、夜でもすごい客の入り。
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味はなかなか分かりにくいよね。
ただ、忙しいわりに、店員は一人。
手際は良いんだけど、なんか盛り付け適当でな。
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ネギの場所も麺の並びも、、、見掛けも大事だよ。
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by nky1978 | 2016-10-22 23:25 | とうきょう23区