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担々麺も漏れなく美味い新潟 孫悟空 見附にて

さすが麺王国新潟。
担々麺も、街の知らない人だったら通り過ぎそうな店でもうまい。孫悟空。
見附に近いエリアだが、取引先に連れてきてもらいました。聞くと、ネット系でも評判良いらしい。私も、ここの担々麺、好きかも。優しいゴマベースの担々麺。
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個人的には肉の塊みたいなのが好きでした。
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by nky1978 | 2017-07-19 12:47 | とうきょう23区

新潟の夜は胃に優しく 天龍 新潟にて

新潟の夜の締め。胃に優しそうな王道の醤油ラーメン。
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しかも、餃子も美味かった。夜の2時までとのことだが、古町の中心にあるだけはある美味さ。
結構な客の入りでした。
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by nky1978 | 2017-06-29 23:43 | にいがた

三条名物はなんと特殊な! 大黒亭 三条にて

三条名物のカレーラーメン。初体験!
見た目の悪さはなんとも言えない。笑
ただ、思った以上にうまいのも確か。
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場所はすごいへんぴな所。でも、ここが発祥?らしく、客もそこそこ多めでした。
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でも、2回目はいいかな、、、
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by nky1978 | 2017-06-29 11:47 | にいがた

上野の少し変わった麺屋さん 一真亭 上野にて

上野駅から歩いて、少し奥。一真亭。
ばんめん?と言われる麺が名物らしい。中国では一般的なラーメンらしいが、そうなん?
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なんかやはり、ラーメンにはスープがあった方が良いなぁ。
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by nky1978 | 2017-06-28 11:55 | とうきょう23区

最近、家系溢れすぎ 稲田家 人形町にて

人形町交差点にあるラーメン屋。立地は最高。
ここら辺、あまり、家系無いのであるのは嬉しいことなんだが、、、しょっぱかった。
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by nky1978 | 2017-06-22 23:19 | とうきょう23区

なんだか懐かしく感じたが ののや 燕三条にて

むつみ屋だっけか、なんだかすごい味が似ていた。懐かしくなった。ラーメン激戦区のこのエリアでは、珍しい味。
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by nky1978 | 2017-06-21 13:23 | にいがた

ちょいと洒落た坦々麺屋さん ほうきぼし 赤羽にて

赤羽の駅から少しのところにある、坦々麺屋さん。ほうきぼし。
個人的にはあまり好きなタイプではなかった。だけど、運営を女性だけでやってるのかな?なんか女性客も多くいた感じ。
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by nky1978 | 2017-06-16 12:03 | とうきょう23区

息が長いイメージ くじら軒 横浜にて

横浜といっても広い。センター北付近にあるお店。もう、随分と前から名前を聞いている気がするけど、どうなんだろうか。
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飲み易い濃いめの醤油スープの支那そば。明るい店内に店員さんで割とイメージは良いかも。ただ、食い足りない気になるなぁ。この量と細麺は。
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by nky1978 | 2017-05-06 11:24 | かながわ

蒲田の駅からほど近の人気つけ麺 宮元 蒲田にて

なかなかの行列でした。昼ちょい前くらいだったのもあるけど、久しぶりに並びました。
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店内は9席くらい?のカウンター。キッチン4人で忙しそうにしています。
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スープは、なんか色々な味がする気がした。こってりドロドロとした食感も、なかなか良し!
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by nky1978 | 2017-05-01 11:45 | とうきょう23区

新潟のあの名店が! らーめん潤 蒲田にて

新潟のあの名店が、蒲田にあるじゃないの!
お腹いっぱいだったんだけど、かつ、終電を寝過ごしたので、寄ってみました。
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麺の太さ、背脂、醤油味、なかなか美味しくて、食べ応えある感じがたまりません。でも、締めじゃないな、この、ボリュームは。
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でも、海苔は佐賀県産、、、
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by nky1978 | 2017-04-28 23:33 | とうきょう23区