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煮干しの枠で収まりきらない 鈴蘭 中野にて

中野にて、胃腸に優しそうなラーメンを食べたくなり行ってみました。鈴蘭。
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つけ麺もあるようですが、お勧めはこちらとのこと。煮干しラーメン。でも、煮干しなんてカテゴリーに収まりきらないくらい美味しかった。
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スープ単体でも生きていけるくらいの味。ここは通いたいかも。
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by nky1978 | 2017-03-31 12:32 | とうきょう23区

つけ麺は量が多いから嬉しい 澤神 新中野にて

ここのつけ麺美味いんです。澤神。
新中野の駅から歩いて5分くらいかな、あります。
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中野のいわゆるラーメン屋が沢山あるあたりから少し離れてますけど、それが逆にミーハー感無くて良いかな。
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これ、大盛り。スープは冷めて行くのは仕方ないとして、スープは美味いんです。
ただ、足した後のスープがイマイチになるのが、納得いかないかな。
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by nky1978 | 2017-03-23 11:43 | とうきょう23区

夜限定の坦々麺を 英 水天宮前にて

夜限定らしいんです、坦々麺。手間がかかるから昼は出せないんですかね?麺画廊英。
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こんな看板出てますが、なかなか分かりにくい場所にあるんです。
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大盛りはやってないらしいです。麺の量も含めて一つの作品という意識なんでしょうかね。さすが、麺画廊。
味は、、、インパクトあんまり無い感じ。。。
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by nky1978 | 2017-03-22 19:05 | とうきょう23区

久しぶりの朝ラーメン 麺屋酒田 酒田にて

坂田の港のそばにあるラーメン屋。長年の経験から港のそばには朝ラーメン屋があるもんです。麺屋酒田。
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ラーメンは岩のりラーメン。最近、岩のりが好きなんですよ。本格的なやつね。
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でもねー。やはり、最初に行ったラーメン屋は普通のラーメンを食べるべきだったなと反省。岩のりが美味すぎて、味が分からなかった。笑
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by nky1978 | 2017-03-22 07:05 | やまがた

長岡のラーメンは種類も豊富 祥気 長岡にて

長岡でも有名なお店。祥気。駅から離れたエリアにあるショッピングセンターの近く。
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美味かったよ。コク?というのかな、濃厚過ぎて、ビックリする。他にも種類あるので、試してみたくなる、期待を感じさせる味。
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by nky1978 | 2017-03-17 13:18 | ながおか

大森の家系ラーメン らーめん壱六家 大森にて

大森駅から歩いて少し。線路沿いにあります。
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微妙な時間でしたが混んでます。店員もつれない感じ。
味は普通の家系。だけど、一般的な評価は高め。
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by nky1978 | 2017-03-15 20:50 | とうきょう23区

長岡駅にあるラーメン屋 武蔵 長岡駅にて

長岡駅のショッピングモール内にあるラーメン屋。武蔵。チャーシューが売りっぽい。
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オススメの辛味噌入り。なんか、浮いてる感じだったなぁ。駅近くにラーメン屋があまりないんどよなぁ。
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味噌は好きなんだけど、なんかパッとしなかった。
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by nky1978 | 2017-03-13 13:02 | ながおか

燕三条の背脂系知名度ナンバーワン 杭州飯店 燕三条にて

燕三条の背脂系ラーメンで圧倒的な知名度を誇る店。杭州飯店。最寄駅とか、分からんけど、広い駐車場も完備。こんなにいるのかな?というくらい。
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開店一番で入ったけど、もう半くらいになるくらいには満席。スゴイ集客力。ちなみに、味は、、、スープは美味かったけどね。麺が伸びてるような柔らかさ。太麺。総合点としてはイマイチな印象だったがなぁ。
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by nky1978 | 2017-03-07 11:58 | にいがた

ラーメン王国新潟の有名店 青島食堂 長岡にて

新潟は長岡のビックネーム。青島食堂。
ラーメン屋さんです。ここのエリアに数件あるんだけど、ここの建物が本店になるのかな。
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店内は賑わってました。地元の人からも愛されているお店なのかな。でも、、、なんか普通な感じだったかな。
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by nky1978 | 2017-03-01 17:54 | ながおか

あの三条カレーラーメンは駅でも食べれる 四季 燕三条駅にて

燕三条駅にある定食屋? 燕三条駅、街の規模からすると、駅内の食事処の数少な目な感じかな。困ってます。
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頼んだのは燕三条名物のカレーラーメン。そして、新潟市名物のタレカツ丼セット。
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見た感じ、思った以上にシンプルにスープを作っていたが、、、
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しかし、名物というけど、専門店が見当たらないのよな、カレーラーメン。
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by nky1978 | 2017-02-24 13:54 | にいがた