味オンチの味道楽

市場の奥深さを感じます 笠間食堂 大田市場にて

大田市場に行くのって、昔から行きたい行きたいと思ってだけども出来なかったことの一つ。身近？な存在なので、いつか行けると、勝手に思っていることもありなかなか実現しませんでした。そもそも、一般人は入れない、という思い込みもあったので、、、いや、そんなことはなかった！食堂利用も市場見学もさせて頂きました。

ちなみに、、、市場内の食堂がたくさん並んでいるところはこんな感じ。関連棟と言われる施設内にあるのですが、、、薄暗い雰囲気。あまり、一般人は来ないのかもですね、そもそも。

ちなみに、関連棟に行くために、駐車場、めちゃくちゃ探しました。そもそも、一般人を受け入れる想定をあまりしてないのでしょうね。笑

案内板とかありません。

そこで、代表窓口に電話して教えてもらいました。目指すは、鯛。建物は水産棟です。

この手前のところの青空駐車場に止めます。探すために場内を3周くらいしました、、、

そして、たどり着いた内部の市場の中で選んだのが、、、この笠間食堂。

古そう。歴史を感じます。

昔ながらの定食屋、という感じでしょうか。市場内の働いてる人が客の大半でしょうからね、、、入った時は愛想はイマイチでしたけど、、、

だんだんと親切にアドバイスを頂けました。 

ちなみに頼んだのは肉どうふ定食と、

ハムカツ定食と、

チキンカツ定食。

子供連れの我々は4品頼もうとしたら、辞めときなさいと。笑

来た料理を見て、おっしゃる通り。デカいわ。

味もなかなかでしたよ。子供らはまて来たい！と。市場内の食堂だけあって、値段も安い設定なので、満足感高いです。

その後の市場見学はまた結構な長さ。笑

やはり、あまり、人を来ることを想定してないのが伝わって来ます。が、それもまた穴場感なんでしょうね。楽しかったです。

北海道初投稿は函館から 北々亭 函館にて

４月から北海道も微妙に関わることになりました。北海道の初投稿。函館の北々亭。北海道もやはり魚がうまいねぇ。何より、安い。東京では食えない味だよ、この価格帯では。

ちなみにマグロは切り方の問題か、若干ら見た目がイマイチでした、、、が、それでも、レベル高め！

うに！

八角？

たこ

ランチ定食もかなりお得な価格帯でした。これで、1,300円とか。満足でしょ〜

道内には６店舗くらいある様子。

北海道はまだまだ奥深そう。仕事で初めて来る場所、興奮です。

中洲にしては胃腸に優しそうなお店 月や 中洲にて

はるか昔、駅南近郊にあった気がするのだが、、、月や。博多にしては、胃腸に優しいラーメン屋さんです。そんなんだから、中洲に出来て以来、かなりの賑わいなんだとか。

透き通るスープ、見るからに胃腸に優しい気がします。しかし、それでも使う麺はやはり細麺！

サイドメニューも豊富で美味いものばかり。狭い店舗そうでけど、実は広い店内。ここは賑わうはずですわ！

長岡生姜醤油ラーメンと言えば たいち 長岡にて

長岡の生姜醤油らーめんといえば、たいち、を忘れてはいかんでしょ。長岡インター付近にあるこの店、11時の開店とともに、満車、満席。恐ろしい集客力です。綺麗な店内、キッチン内も整理された好印象のラーメン屋です。

ラーメンの提供までやや時間が掛かるかな？という印象はあったけども、開店からしばらく満席状態。新潟ではなかなかお目にかかれない現象ではないかと。

このラーメン、大盛りなんだけども、サイズ感、伝わりませんね、、、上げ底感多少あるけども、チャーシューの海、圧巻です。

下の写真を見ると、それも伝わるかと。

デカすぎ、しかもチャーシューも美味い、寒いところならではの生姜の味も抜群。

オススメの餃子も行ってしまいました、、、

カレーラーメン、また食べてしまった 正広 燕三条にて

カレーラーメン、また食べてしまった。なんこ中毒性、ありますわ、この味。笑

今回はラーメンライスセットに、、、そして、それもまた中毒性抜群。麺がなくなった後のライス入れた味は、、、抜群ですよ。

しかし、これは太るね、、、

シールで胸元につける、高級感ある紙エプロン。

カレーラーメンだけで無い、メニューの量は豊富、ぜひ、カレーラーメン以外も食べたいところだが、、、ついついカレーラーメンに目が行ってしまう、、、

スナモのフードコートは激戦区？ 春樹 南砂町にて

ぶらっと寄った南砂町にあるスナモ。フードコートに寄る楽しみは、池袋の屯ちんがあることなんだよね、、、って無くなってる！？

春樹という店に変わってました。笑

悔しいから食べたけどね、これが思ってる以上に海老の風味がして、なかなか美味かった。

屯ちんは、フードコートでのノウハウもそんなに無かったんだろうしな、、、なんか浮いてるイメージだったけども。

立ち飲みの雰囲気良いお店 びっくりうどん 京橋にて

人形町にその昔あった風神亭。若い頃に何度か世話になったお店なんですが、そこの派生？的な店がこの、びっくりうどん。京橋のインターそば、にあります。

店の外観を撮り忘れてしまったのですが、活気のある店内、客は満席。チャージの掛かる座席には誰も座らず。みな立ち飲みしてます。

飯もうまいし、酒も安い。気兼ねしないで済むお店、気に入りました！

わんたん

シャシュリーク

ゆきとら

都内でこの価格でこなボリュームなら 衣浦 人形町にて

人形町の周辺にあるトンカツ屋、衣浦。

明るそうな女性店員。キッチン内にいる職人風の男衆。バランス良い感じ。メニューも手頃な価格帯、ランチ時間帯はヒレカツ中心の内容らしく、ヒレカツならすぐ行ける！とのことで、ヒレカツを、オーダー。

すぐ来ました。値段の割にはボリューム満点。たまりません。

昼前にはもう満席状態。この価格で腹もいっぱいになるし、たまりません。

雑居ビルの奥にある入り口に一度は通過 志田家 蒲田にて

寝過ごした京急蒲田近郊で深夜の締めのラーメン。乗り過ごしたら、開き直って楽しまないと、ですね。

家系の志田家。美味かった気がする。

奥まった雑居ビルの中に入り口。しかも夜になると客引きの多国籍軍の間を割って入るので、少し気がひけるかも。

見事にマッチングした２つ 正広 燕三条にて

カレーラーメンって、美味いんだよね。見た目の問題はあるけど、ほんと、そこだけ。見事にマッチングしてるのよね、カレーとラーメンが。

正広は三条燕インターから、少し行ったところ。駐車場もあるから、便はかなり良い感じです。

この正広は新潟カレーラーメン界では有名なお店の様だ。最近はやりの全国展開の喫茶店の様な雰囲気の店内で心も満たされる。駐車場も広い。