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ちょっと不思議なラーメン屋 玄瑛 福岡にて

ちょっと変わったラーメン屋。
その名も麺劇場玄瑛。
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開店を開演といい、メニューを演目と表示。
そして、圧巻は席の配置。厨房を中央にして扇形に配置されているんです。
そう、まさに劇場の様に。
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ちょっとおしゃれな感じ。デートとかにも使うんでしょうね~。
そして、肝心のラーメンは。
こちらがお勧めの玄瑛ラーメン。
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まぁ、この店のオーソドックスなラーメンなんでしょう。
自然無農薬のしょう油を使った、しょう油トンコツだとか。
一口目、食べたときは、、、正直、しょっぱかった・・・。
しかし、福岡のトンコツとは一線を画したしょう油系のトンコツ。
関東人の人間にも、非常に食べやすい味に仕上がっている。
まぁ、値段もそんなに高くないし、一回くらいは覗いてみても良いかも。
by nky1978 | 2009-03-05 11:54 | ふくおかし
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