博多はうどんがうまい。名物。
関東のスープと違った汁の色合い、なんだかたまらない。 この葉隠うどんは、博多駅南の住宅街にある。うどんは、値段も安く抑えられるため、 平日の昼間は、サラリーマンで溢れているが、週末ともなると、割と落ち着いた店内。 うどん屋ともなると、最近、パターンが出てきたのだが、まずはかしわ飯。 おにぎりで出てくるお店のほうが多いと思うが、ここはお茶碗に入って出てくる。 味が染み込んでて、なかなかのお味。そして、うどんの定番は、、、肉ごぼううどん。 九州の人は、どういうわけかごぼう天をうどんにのせるのが大好きな印象。 うどん屋にいると、多くの人が、ごぼう!といってる人が多いと感じる。 平べったい、ごぼう天。 しかも、ここは手打ちで、うどんの固さも程よい固さ。九州のうどんは、割とべちょべちょの ところが多いのだが、食べやすい固さも、共感がもてるもの。 器も、ほとんどが小石原焼で、センスの良さを感じる。値段も程よいし、食べ応えも十分。 ぶらっと、気軽に寄れる手軽さがありますね。
by nky1978
| 2009-10-31 11:32
| ふくおかし
|
検索
カテゴリ
全体 ふくおかし ふくおかけん きたきゅうしゅうし さが ながさき させぼ くまもと おおいた みやざき かごしま おきなわ とうきょう とうきょう23区 ぐんま やまぐち ひろしま おかやま しまね ほくりく ひょうご なごや かながわ しずおか おおさか わかやま 番外編 さいたま いばらぎ とちぎ やまなし ながの ちば にいがた ながおか みやぎ やまがた きょうと ほっかいどう とやま いしかわ しが ふくしま 未分類 タグ
ラーメン(636)
魚(221) バー・飲み屋(215) 和食(201) うどん・そば(152) 鳥(146) 洋食(103) cafe(91) 焼肉(90) デザート(87) とんかつ(78) 中華(76) 寿司(71) カレー(52) 駅弁(39) ビュッフェ(33) 屋台(33) ちゃんぽん(32) イタリアン(28) お好み焼き(25) 最新の記事
以前の記事
2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 more... その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||