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元気になる食堂 梅山鉄平食堂 天神にて

開店して、まだそんなに日も経っていないらしいが、良い評判を良く聞くお店。
梅山鉄平食堂、渡辺通りから、少し奥に入ったエリア。取引先がそばにあるので、
気になってはいたが、最近、福岡の情報誌にも掲載されていたので、早速、訪問。
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12時前に入店したのだが、すでに店内のカウンター・テーブル席は、満席に
近い状態。活気を感じる。キッチンでは、複数の若い女性が、大将らしき人の
指示を受けながら、用意をしている。店員も非常に明るく、好感が持てる。
ここは魚が評判ということで、本日の魚、塩焼き定食を注文。このエリアで680円で
定食が食べられるなんて、なかなか無い。待つこと、数分。スムーズな連携で、
手際よく進む準備。定食が登場。考えてみると、昼のランチで、焼魚定食を
頼むなんて、人生で始めて位かもしれない・・・。
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本日の魚は、もちうお。小ぶりな魚だが、身が詰まったおいしい魚である。
焼き加減も、ちょうど良い。小皿、出し巻き卵、味噌汁も、しっかりとした味。
そして、なにより、気に入ったのが、、、ふりかけ。
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瓶詰めのふりかけが、お盆に乗っているのだが、梅干やらの切り身も大きく、
手作り感満載。味が良い。この界隈で、この値段で、この味が食べられるとは、
なんともすごい話である。違う定食にも、ぜひ挑戦したい。
by nky1978 | 2010-02-24 11:45 | ふくおかし
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