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北島サブちゃんも御用達? 信秀本店 博多にて

博多座のすぐ裏に位置するこのお店。場所柄、芸能人の訪問多数。
まぁ、博多座の裏で来る芸能人というと、年齢層が高そうなイメージですが。
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なんでも、私の記憶が正しければ、博多の独特の文化でもある、
焼き鳥の下にキャベツを敷いて、タレをかけるのは、ここが発祥という話。
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食べた焼き鳥も、どれも平均以上の内容。お店も満席で雰囲気も良い。
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途中、話しかけてくる名物の店長も、また愛嬌があっていい感じです。
若干、会計が高めだったのは、話も盛り上がり、食いすぎたせいなのか?単価の問題なのか・・・。
しかし、博多の焼き鳥は戦国時代の武将の名前をもじったのが多い、不思議です。
by nky1978 | 2011-08-02 20:34 | ふくおかし
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