博多リバレインにも入っているお店、以前は夜の部門を紹介しましたが、
昼も行ってみました。本店の唐津へ!古い歴史を感じさせる佇まい、 駐車場は満車で、店内もほぼ満員。立地がいいこともあるけども、 さすがは有名店です。個人的には、九州で一番のハンバーグを食べられるお店と 思ってます。 お昼のランチ定食、若干、ランチからすると高い設定になっていますが、 サイドメニューからして、レベル高いです。 サラダは、ドレッシングと野菜が、ものすごい印象に残ります。 絶妙な甘さ?があるんです、ドレッシング。 そしてドレッシングの味が引き立つ、ほど良いサラダの冷たさ。 スープもコクがあります。 ハンバーグも、デミグラスソースが最高です。 そしてハンバーグの柔らかさに、肉汁の溢れ具合。特に柔らかさは、 箸を入れるのにも、口に入れるのにも、最高のバランスでした。うまい!
by nky1978
| 2011-10-18 13:54
| さが
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