高菜めし、きっと、こういうブログとかをやっていなかったら、 熊本市内から、車で30分くらいですか。もう、阿蘇山とその周辺が お店は駐車場も、満車に近い感じ。あそ路。 多い感じ。入るとまず目に入る、漬物コーナー、取り放題。まずは高菜を。 そして、注文したのがおすすめがすべて網羅されているセットです。 ホルモン。ホルモンは、馬のものかどうか確認しました。馬のホルモンだったら、 強すぎて、あまり好きじゃありません。そして、高菜飯・・・。意外な味でした。 そんなことはない・・・。あっさりとした味、チャーハン的な感じもない、まさに高菜と ごはんの融合。なんでも、高菜の油で作っているんですか?ごはんと高菜が、油で強引に 炒められているのではなく、自然な状態で絡み合っていました。これ、意外な味。必見。
by nky1978
| 2013-06-05 12:58
| くまもと
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