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やっとこさ嬉野の湯豆腐の名店に 宋庵よこ長 嬉野にて

嬉野温泉でも、ここの湯豆腐屋の混みようは一種異様です・・・。
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しかし、ここの湯豆腐は食ってみて、その人気の理由が分かります。
うまいんです。とろけるような湯豆腐。何より、この汁?というか。
ここに既に味がついているとかで、そのまま食べるんですが、この味が秀逸でした。
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しかも、この日、途中で豆腐が切れたのか何なのか、
待ち時間の長さは半端なかったですわ。なんか、接客ののんびり具合も
少し独特。ここがいかに人気の店、と言う自覚はなさそうな感じでしたね。
そこが良いのかも?
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by nky1978 | 2014-12-29 12:10 | さが
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