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上越でも有数の有名店 あごすけ 上越にて

あごすけ、上越にありながら、新潟全土に名を轟かすお店。ずっと行ってみたかったのです。車がないと行けないようなエリアです、直江津駅からは2キロくらいか。
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透き通るスープ、お手製感溢れる麺。確かにうまい!だが、、、なんだか、インパクトに不満を感じる部分もあったか。期待しすぎたのかな。
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特にラーメン右上のささみのような肉。なんだか、食感に不満を感じました。

by nky1978 | 2018-03-09 18:47 | にいがた
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