カテゴリ:やまなし( 28 )

勝沼のほうとうの名店は雰囲気抜群 いしはら 勝沼にて

ほうとう、勝沼の名店いしはら。その店の雰囲気、味、良いよね。煮込まれ方、かぼちゃの味、上手いんだよね。量は一見少なめ、だけど腹一杯になります。
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鳥ではなく、豚らしいがモツ煮。
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メニューはシンプルそのもの。自信があるのだろうね。確かにうまいもんね。
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山梨に来て、ほうとうは印象を改めたメニューですよ。
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古民家風の店、座敷、庭、この雰囲気は堪らんね。寝ていたくなる。

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by nky1978 | 2018-08-31 11:04 | やまなし

甲府駅から、また歩いて10分くらいか。結構、歩く 鳥玄 甲府駅にて

甲府駅から、また歩いて10分くらいか。結構、歩く。鳥玄。
でも、歩いて行く価値はあるのかも。美味いよ!ぼんじりは特に際立て美味しかった。
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2本ずつでしか頼めないので、1人で行くのはツライかも。
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鳥の卸をしているのかと思ったが、そういう訳ではないようで。山梨は鳥、有名なんですか?と聞いても、そんな事ないよ、と。こだわりを感じる焼き鳥ばかりで、美味しかった。
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この、みさき、と言うのが、ぼんじり。地域によって言い方が違うのかね。

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by nky1978 | 2018-08-30 18:20 | やまなし

道の駅にある地産地消のお店 お勝手場 都留市

道の駅つる、にある定食屋。お勝手場。地産地消のお店。値段はそこそこ安いんだけど、量も比例して少な目な感じ。
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だけど、なんだか美味かったかなぁ。
マニアックな土地だけど自然豊かで落ち着く場所でした。空気も澄んでる感じ。テラスの居心地はなかなか良かったなぁ。
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まぁ、都留に行ったら是非。リニアの見学施設も側にあるので、割と便利な場所かも。

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by nky1978 | 2018-05-19 14:01 | やまなし

農園内の素敵なカフェ なかにし 勝沼にて

勝沼インター近くに、桃やぶどうの畑が広がってます。
そんな農園の関係者なんでしょうね。農家の方の家の横にある、ログハウス的なお店。
写真撮り忘れました、、、なかにし。
メニュー見ると、桃のパフェが名物の様子。ただ、コーヒーもなかなか美味かった!なかにしブレンド!
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おば様がお一人でやっているのか、その雰囲気と行き届いた気配り。落ち着くお店です。
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by nky1978 | 2017-01-31 16:25 | やまなし

ほうとうグランプリ3連覇 ほうとう歩成 山梨市にて

山梨市にあるほうとうの名店。
なんだか、山梨のほうとうコンテストで優勝しまくっているらしい。
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ほうとうの美味さ、魅力、なんだか分かってきたかも。ここも確かに美味かった。
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あんまり美味そうな写真じゃなくて、申し訳ないけど。
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by nky1978 | 2016-08-09 12:56 | やまなし

ほうとうの名店開拓 いしはら 勝沼にて

勝沼周辺はほうとうの名店が多いんです。何故?
いしはらも、そのうちの1つ。そして、ビッグネームです。
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古民家風の建物。というか、住まいを改装した感じですよね。そこで頂くので雰囲気等は抜群。
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雰囲気にのまれ、もつまで頼みました。
意外に早く提供されたので嬉しく思ってましたが、なんだか、煮込みがイマイチだったかなぁ。
もっと、トロトロに煮込んでいる位が好きなんだけど。
でも、雰囲気等は最高ですよ。
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by nky1978 | 2016-08-03 13:17 | やまなし

あのステーキの宮の系列らしいが かつ時 甲府にて

あのステーキの宮の系列らしい。かつ時。
宮よりも圧倒的にうまく感じたよ。
接客はどちらも好印象だけども。キャベツ、ごはん、味噌汁のお代わり自由は感動するよね。
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とんかつ自体の味はね、なんか味気ないんだけども。
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by nky1978 | 2016-07-19 13:05 | やまなし

田舎の中の名店 ひらい 都留にて

都留の谷村町。たぶん、だれも知らないような町です。そんな駅の目の前にあるのがこちらの店。ひらい。
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たこ焼き、お好み焼き、かき氷。
なんだか、町に馴染んでいる、昔の駄菓子屋のような雰囲気。居心地最高。
都会にはありえない店ですよ。常連さんも多く、愛されているのが伝わってきます。
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by nky1978 | 2016-06-18 15:25 | やまなし

強烈な印象をうけた、吉田のうどん 山もとうどん 都留にて

都留にて、有名なうどん屋さん。山もとうどん。
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場所も店構えも発注システムも独特だったが、うどんの独特さはさらにすごかった。
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固い。子どもは速攻ギブアップしてました。本格的な吉田のうどんは、出汁やスープも独特で、奥が深いというか、うどんの領域はいない気がします。
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by nky1978 | 2016-06-18 13:06 | やまなし

焼き鳥食べに行きました 鳥笑 湯村温泉にて

ひょんな事から山梨の湯村温泉に泊まることになりまして。
開湯としては、結構、古いらしいんですがね、何だか、古過ぎて、開発が進んでしまったというか、街の風情は無い温泉街でした。
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飲み屋も軒数少なめ。探したのがこちら。鳥笑。
この日は焼き鳥が安かったんです。なので、迷わず入りました。
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写真は無いですが、もつ煮もありました。山梨名物!
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何だか、飲み過ぎたのか、会計、やけに高かったです。笑
でも、串の種類も豊富ですし、食事のメニューもそこそこ多いので、助かります。
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by nky1978 | 2016-02-09 19:39 | やまなし