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小倉の締めにこんなお店もありました 梅子 小倉にて

小倉で接待。不案内な小倉での締めに指名されたのが、ここ梅子。コテコテの豚骨を想定していた私は、少し救われたと感じました。笑
締めの豚骨は、キツいです、私には。
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でも、美味かった。今となれば場所も分からないが、駅から少し歩いた気がします。広い店内に、豊富なメニュー。居心地の良さ。また行きたい。
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by nky1978 | 2019-06-22 23:39 | きたきゅうしゅうし

福岡に似合わない高級うどん やりうどん 福岡空港にて

福岡空港で朝飯。あんまりやってないのよね、フードコートばかり。嫌いじゃないんだけども、フードコートって、落ち着かない。ゆっくりしたかったんです。そして、福岡には似合わない高級うどん。笑
やりうどん、福岡空港三階にあります。福岡空港も随分と変わりました、、、
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このヤワい麵が好きです。
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by nky1978 | 2019-06-22 09:21 | ふくおかし

九州出張は駅弁も楽しみ 折尾名物かしわめし 博多にて

九州出張時の食事は、時間が無くても楽しませてくれます。駅弁。こんなに駅弁がスゴイって、福岡に行かなかったら、知ることはなかったかも。
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東筑軒のかしわめし。博多駅でも売ってる売店は限られますが、、、探してでも買いましょう。絶品ですよ。
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by nky1978 | 2019-06-21 13:12 | ふくおかし

締めでは無くメインとして食べたい 舎鈴 東京駅にて

東京駅近くの舎鈴。ボリュームあり、値段も高すぎす、重宝しております。ただ、締めにつけ麺って、微妙ですよね。アツアツのラーメンで締めるのが、あるべき締めの姿と思う。
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繁華街も近く、夜は常に満席です。

by nky1978 | 2019-06-14 23:01 | とうきょう23区

どれもこれもクオリティ高めのもつ焼き屋 楓 錦糸町にて

錦糸町のある、楓。もつ焼き屋、美味かった、どれもこれもクオリティ高め。店員の愛想もまた抜群。また行きたい。
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しかし、この日もそうだが、混み過ぎなんだよねぇ。
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by nky1978 | 2019-06-07 21:43 | とうきょう23区

御徒町の手頃なトンカツランチ 山屋 御徒町にて

御徒町のランチと言えば、割と山屋、一択だね。他に知らないと言うのもあるけども。
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安さとボリューム、美味さ、個人的に重要な項目の有名さが、バランス良い。笑
目の前で調理してる姿もライブ感あって凄く楽しくなる。
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by nky1978 | 2019-06-06 12:18 | とうきょう23区

コリコリとする歯応えが、地鶏には重要よね ぼんぼり 水天宮前にて

畜産系って、やはり産地との距離が、味に如実に現れるカテゴリーだと思うんですよね。久しぶりに、本場に近い地鶏を食べた気がしました。日本橋ぼんぼり、水天宮駅そばですが、日本橋。なかなかの味です。コリコリとする歯応えが、地鶏には重要よね。
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定食のボリュームにも納得!
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夜に来てみたい!と思わせるお店です。

by nky1978 | 2019-06-04 11:13 | とうきょう23区

久しぶりの徳島ラーメンを東京で 徳福 蒲田にて

ずーっと興味があったのよね。徳島ラーメン。現地で食べた時の衝撃たるや、、、またあの感動を味わいたいと思って訪店したんだけども、、、徳福。蒲田駅前にあるお店。蒲田で息長くやってるのを見ると、味的にも期待出来る予感があるよね。
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自分の中でハードルを上げ過ぎたのかもしれない。笑
マイルドな味わいで嫌いじゃないけど、なんかインパクトがなかった。卵をトッピングすべきだったのか、、、
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そもそも、券売機の調子が不調で券を全然買えなかったことで、ネガティブな感情が芽生えてしまったのよね。

by nky1978 | 2019-06-01 11:47 | とうきょう23区