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個人的な家系ランキングではトップクラス いずみ家 馬込にて

馬込エリアにある、数少ないビッグネームのラーメン屋、いずみ家。家系です。ここの家系はなんか色々と食べやすく、飲みやすく、絶妙な感じで、個人的な家系ランキングではトップクラスです。
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ただ、もう、年なんですね、中盛りでお腹いっぱいになりました、、、
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by nky1978 | 2019-07-08 11:08 | とうきょう23区

小倉の締めにこんなお店もありました 梅子 小倉にて

小倉で接待。不案内な小倉での締めに指名されたのが、ここ梅子。コテコテの豚骨を想定していた私は、少し救われたと感じました。笑
締めの豚骨は、キツいです、私には。
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でも、美味かった。今となれば場所も分からないが、駅から少し歩いた気がします。広い店内に、豊富なメニュー。居心地の良さ。また行きたい。
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by nky1978 | 2019-06-22 23:39 | きたきゅうしゅうし

締めでは無くメインとして食べたい 舎鈴 東京駅にて

東京駅近くの舎鈴。ボリュームあり、値段も高すぎす、重宝しております。ただ、締めにつけ麺って、微妙ですよね。アツアツのラーメンで締めるのが、あるべき締めの姿と思う。
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繁華街も近く、夜は常に満席です。

by nky1978 | 2019-06-14 23:01 | とうきょう23区

久しぶりの徳島ラーメンを東京で 徳福 蒲田にて

ずーっと興味があったのよね。徳島ラーメン。現地で食べた時の衝撃たるや、、、またあの感動を味わいたいと思って訪店したんだけども、、、徳福。蒲田駅前にあるお店。蒲田で息長くやってるのを見ると、味的にも期待出来る予感があるよね。
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自分の中でハードルを上げ過ぎたのかもしれない。笑
マイルドな味わいで嫌いじゃないけど、なんかインパクトがなかった。卵をトッピングすべきだったのか、、、
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そもそも、券売機の調子が不調で券を全然買えなかったことで、ネガティブな感情が芽生えてしまったのよね。

by nky1978 | 2019-06-01 11:47 | とうきょう23区

中洲にしては胃腸に優しそうなお店 月や 中洲にて

はるか昔、駅南近郊にあった気がするのだが、、、月や。博多にしては、胃腸に優しいラーメン屋さんです。そんなんだから、中洲に出来て以来、かなりの賑わいなんだとか。

透き通るスープ、見るからに胃腸に優しい気がします。しかし、それでも使う麺はやはり細麺!




サイドメニューも豊富で美味いものばかり。狭い店舗そうでけど、実は広い店内。ここは賑わうはずですわ!
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by nky1978 | 2019-04-16 23:01 | ふくおかし

長岡生姜醤油ラーメンと言えば たいち 長岡にて

長岡の生姜醤油らーめんといえば、たいち、を忘れてはいかんでしょ。長岡インター付近にあるこの店、11時の開店とともに、満車、満席。恐ろしい集客力です。綺麗な店内、キッチン内も整理された好印象のラーメン屋です。
ラーメンの提供までやや時間が掛かるかな?という印象はあったけども、開店からしばらく満席状態。新潟ではなかなかお目にかかれない現象ではないかと。
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このラーメン、大盛りなんだけども、サイズ感、伝わりませんね、、、上げ底感多少あるけども、チャーシューの海、圧巻です。
下の写真を見ると、それも伝わるかと。
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デカすぎ、しかもチャーシューも美味い、寒いところならではの生姜の味も抜群。
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オススメの餃子も行ってしまいました、、、
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by nky1978 | 2019-03-20 11:07 | ながおか

カレーラーメン、また食べてしまった 正広 燕三条にて

カレーラーメン、また食べてしまった。なんこ中毒性、ありますわ、この味。笑
今回はラーメンライスセットに、、、そして、それもまた中毒性抜群。麺がなくなった後のライス入れた味は、、、抜群ですよ。
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しかし、これは太るね、、、
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シールで胸元につける、高級感ある紙エプロン。
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カレーラーメンだけで無い、メニューの量は豊富、ぜひ、カレーラーメン以外も食べたいところだが、、、ついついカレーラーメンに目が行ってしまう、、、
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by nky1978 | 2019-03-19 12:21 | にいがた

スナモのフードコートは激戦区? 春樹 南砂町にて

ぶらっと寄った南砂町にあるスナモ。フードコートに寄る楽しみは、池袋の屯ちんがあることなんだよね、、、って無くなってる!?
春樹という店に変わってました。笑
悔しいから食べたけどね、これが思ってる以上に海老の風味がして、なかなか美味かった。
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屯ちんは、フードコートでのノウハウもそんなに無かったんだろうしな、、、なんか浮いてるイメージだったけども。

by nky1978 | 2019-03-13 12:42 | とうきょう23区

雑居ビルの奥にある入り口に一度は通過 志田家 蒲田にて

寝過ごした京急蒲田近郊で深夜の締めのラーメン。乗り過ごしたら、開き直って楽しまないと、ですね。
家系の志田家。美味かった気がする。
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奥まった雑居ビルの中に入り口。しかも夜になると客引きの多国籍軍の間を割って入るので、少し気がひけるかも。
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by nky1978 | 2019-02-28 23:36 | とうきょう23区

見事にマッチングした2つ 正広 燕三条にて

カレーラーメンって、美味いんだよね。見た目の問題はあるけど、ほんと、そこだけ。見事にマッチングしてるのよね、カレーとラーメンが。
正広は三条燕インターから、少し行ったところ。駐車場もあるから、便はかなり良い感じです。
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この正広は新潟カレーラーメン界では有名なお店の様だ。最近はやりの全国展開の喫茶店の様な雰囲気の店内で心も満たされる。駐車場も広い。


by nky1978 | 2019-02-28 11:30 | にいがた