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中洲にしては胃腸に優しそうなお店 月や 中洲にて

はるか昔、駅南近郊にあった気がするのだが、、、月や。博多にしては、胃腸に優しいラーメン屋さんです。そんなんだから、中洲に出来て以来、かなりの賑わいなんだとか。

透き通るスープ、見るからに胃腸に優しい気がします。しかし、それでも使う麺はやはり細麺!




サイドメニューも豊富で美味いものばかり。狭い店舗そうでけど、実は広い店内。ここは賑わうはずですわ!
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by nky1978 | 2019-04-16 23:01 | ふくおかし

長岡生姜醤油ラーメンと言えば たいち 長岡にて

長岡の生姜醤油らーめんといえば、たいち、を忘れてはいかんでしょ。長岡インター付近にあるこの店、11時の開店とともに、満車、満席。恐ろしい集客力です。綺麗な店内、キッチン内も整理された好印象のラーメン屋です。
ラーメンの提供までやや時間が掛かるかな?という印象はあったけども、開店からしばらく満席状態。新潟ではなかなかお目にかかれない現象ではないかと。
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このラーメン、大盛りなんだけども、サイズ感、伝わりませんね、、、上げ底感多少あるけども、チャーシューの海、圧巻です。
下の写真を見ると、それも伝わるかと。
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デカすぎ、しかもチャーシューも美味い、寒いところならではの生姜の味も抜群。
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オススメの餃子も行ってしまいました、、、
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by nky1978 | 2019-03-20 11:07 | ながおか

カレーラーメン、また食べてしまった 正広 燕三条にて

カレーラーメン、また食べてしまった。なんこ中毒性、ありますわ、この味。笑
今回はラーメンライスセットに、、、そして、それもまた中毒性抜群。麺がなくなった後のライス入れた味は、、、抜群ですよ。
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しかし、これは太るね、、、
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シールで胸元につける、高級感ある紙エプロン。
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カレーラーメンだけで無い、メニューの量は豊富、ぜひ、カレーラーメン以外も食べたいところだが、、、ついついカレーラーメンに目が行ってしまう、、、
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by nky1978 | 2019-03-19 12:21 | にいがた

スナモのフードコートは激戦区? 春樹 南砂町にて

ぶらっと寄った南砂町にあるスナモ。フードコートに寄る楽しみは、池袋の屯ちんがあることなんだよね、、、って無くなってる!?
春樹という店に変わってました。笑
悔しいから食べたけどね、これが思ってる以上に海老の風味がして、なかなか美味かった。
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屯ちんは、フードコートでのノウハウもそんなに無かったんだろうしな、、、なんか浮いてるイメージだったけども。

by nky1978 | 2019-03-13 12:42 | とうきょう23区

雑居ビルの奥にある入り口に一度は通過 志田家 蒲田にて

寝過ごした京急蒲田近郊で深夜の締めのラーメン。乗り過ごしたら、開き直って楽しまないと、ですね。
家系の志田家。美味かった気がする。
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奥まった雑居ビルの中に入り口。しかも夜になると客引きの多国籍軍の間を割って入るので、少し気がひけるかも。
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by nky1978 | 2019-02-28 23:36 | とうきょう23区

見事にマッチングした2つ 正広 燕三条にて

カレーラーメンって、美味いんだよね。見た目の問題はあるけど、ほんと、そこだけ。見事にマッチングしてるのよね、カレーとラーメンが。
正広は三条燕インターから、少し行ったところ。駐車場もあるから、便はかなり良い感じです。
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この正広は新潟カレーラーメン界では有名なお店の様だ。最近はやりの全国展開の喫茶店の様な雰囲気の店内で心も満たされる。駐車場も広い。


by nky1978 | 2019-02-28 11:30 | にいがた

不思議な店名からして興味をそそる あしょろ 長岡にて

あしょろ、店名の由来からして不思議な感じですが、美味かった!新潟の味噌ラーメンの主流からすると、やや外れてますけども、この濃さ、コク、好きな味噌ラーメンです。長岡市内から随分離れた、やや住宅地に入り込んだような場所にあります。
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ここはまた行きたい味噌ラーメン。
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by nky1978 | 2019-02-27 19:38 | ながおか

浜町でも有名な中華料理屋さんも、、、 燕慶園 浜町にて

燕慶園、浜町周辺では知らない人はいないと言われる歴史ある中華料理屋さんです。明るい女将さん?と、美味い、しかも安いメニュー。いつも混んでるから、なかなか行く機会が無かったのですが、行ってみました。
すると、、、二月で閉店するんだと。よくこのタイミングで行けたなぁ。来る人来る人、昔からの馴染みのお客さんばかりで、どれだけ愛されていたのか、この短い時間でもよく分かりました。頼んだのは最近好きになってきた麻婆麺。寒い日には最高。
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もっと行けば良かったなぁと今更ながらに思った次第です。
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by nky1978 | 2019-02-26 11:55 | とうきょう23区

メニュー豊富なキレイ目な中華 四川亭 水天宮前にて

水天宮界隈の坦々麺を検索すると、この店もたまに出てきます。四川亭。大通りから一本奥に入った場所にありますが、昼飯時は界隈のサラリーマンたちを飲み込み、常に満席くらいの勢いです。
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このランチミニセット、四品選べて、かつ時間制限もあるので、魅力的に見えたのですが、、、私的には寮に不満が残るものでした。笑
女性には良いのかも。店内もキレイだし、メニューも豊富。飽きないだろうね。
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by nky1978 | 2019-02-14 13:46 | とうきょう23区

新潟の味噌ラーメンの象徴的存在 こまどり 新潟市にて

こまどり、新潟の味噌ラーメンの象徴的存在。担当して2年近く経過しているが初のこまどり。興奮したぁ、店が近付くにつれて、嬉しくて仕方無かったです。ただ、期待が高過ぎたのかな、思ってたほど、って気分にはなってしまった。麺もやわめ、味噌もそこまで濃い印象は無かったな。
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濃かったら薄めてくれ、とダシを別途頂く。
が、言うほど濃くはないので、一口飲んで終わり。
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入り口は風除室の奥にあるので、店がどこか正直迷いました。笑
手前にそれなりのサイズの建物があるのでね。
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餃子。他の人が食べているので気になって食べましたが、そのサイズ、マジで圧倒されます。ちょい、野菜多めなのか、肉の感じはやや少なめだったような。
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by nky1978 | 2019-02-01 11:57 | にいがた